ガッチャマンです。今年初めてのブログになります。今回はグルメの話をしたいと思います。
皆さんは群馬県にあるシャンゴというイタリアンレストランを知っていますか？建物はこんな感じです。
そのメニューの中に、シャンゴ風パスタと言うものがあります。
何が驚きかというと、パスタの上に豚カツが乗り更にその上にミートソースをかけて、出てきました。
お味ですが、ミートソースは甘めの味付けで、よく煮込んであるせいか黒みがかって、後味に少し苦味を感じます。それが後を引く感じなんです。
豚カツもソースとの相性がよく、ボリューム感を演出しています。
高崎に本店があり、チェーン展開しています。
もし、興味があったら、ネットで調べて見てください。
